french

since 2006

テーブルの上12年分。 そしてこれからも撮ります。

オオノはレストランに食べに行くと、料理を撮影して保存します。自分が前回その店で何を食べたか・前はいつ行ったか・前は何を頼んでいたか、を記録するためなんです。
そんなわけで、2006年から記録して写真はBlogにも掲載しているのですが、調べやすいようにそれぞれギャラリーにまとめました。

『イマドキの調理法ありき・少量多皿のチンケなフレンチよりも、シェフがお客さんにどうやって食べて欲しいかがビシビシ伝わってくるクラッシックなフレンチのほうが好き』『ランチなんか論外!シェフのウデ本領発揮は夜のアラカルト!』『フォンも上手く取れないんじゃ、ウマい料理が作れるわけない』……と思っているオオノが行く店なので、お店の系統はとても偏っています。

自分のために記録した写真が、あなたの新しいお店への興味の参考になれば幸いです。

 

  • 日付でまとめていますが、一部は年でまとめられています
  • 古い画像は撮影環境が整っておらず非常に見苦しい写真が多いですが、撮影当時のまま公開します
  • 日付は現像日を基にしているため、実際の訪問日と7日前後誤差があります)