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シェフが、ミンサー(お肉なんかのミンチをつくる調理マシーン)を買ったんですって!

……いままで、手動でみりみりお肉を挽いていたんですって……(いや、買おうよ電動ミンサー、買ってなかったのかね電動ミンサー)やったね、これから自動でお肉ばんばん挽けるちゃうね!つまり、挽肉を使った料理が増えるってことですね!
ということでA Tavola Surisに行ってきました。

鹿肉のパイ(イタリア式)だったので、挽肉には出会えなかったんだけれど(笑)
でもこれから、たくさんサルシッチャとかテリーヌとか出てくるね、楽しみ!

だいっっすきな『タヤリン』!そして相変わらずデザートは素晴らしい!!!

下手くそな食レポ書くより、しっかり写真撮影してきたので見て見て!きっとそっちのほうが美味しそうだとおもうしね!

A Tavola Suris 2019

A Tavola Suris
住所:多治見市十九田町1-7-7 メゾン小島 1F
電話:0572-24-2666
営業時間:11:30-14:00 17:30-20:30
定休日:月曜日 + 不定休