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麻布十番:たきや

麻布十番:たきや

今時流行りの『食材豪華主義』でさぁ、高級天麩羅あるっていうじゃない?なんでもシャトーブリアンにトリュフ巻いて揚げたり、天麩羅にトリュフトッピングしたりするらしいじゃん?なにそれーウケるーシャトーブリアンは天麩羅にするもんじゃないじゃんねぇ?絶対ロクなもんじゃねぇっすよ、やだーチンケ天麩羅じゃーん! ……っつって文句垂らしながら行ったのよオオノ。そしたらさ。 やだ、普通に美味しいじゃん、どうしよう、チンケ天麩羅に負けたよオオノ…… いやさ、確かに天麩羅出るよ、海老だの鱚だの。...
銀座:てんぷら近藤

銀座:てんぷら近藤

実は、むかぁーーーっっっし、それも記憶がないくらい前に一度行ったっきりなので、もう一度復習。 てんぷら近藤です。 赤坂の楽亭さんにずっと通っていたのですが、楽亭のお父さんが亡き後は、ずっと天麩羅難民。あちこち彷徨ってみたのですが、なかなか気に入った店に当りません。そこで、老舗の復習、同じ『山の上』の近藤です。 コースなのですか、『お好み』もあるっていうじゃない?んじゃ、『お好み』で、好きなものだけ揚げてもらいます。だっててんぷらったら、魚じゃん? というわけで、なんだかえらい偏った並びです。魚と旬の野菜ばっかですな(笑)...