8月日 4, 2021
memo 2021年の夏で一旦閉店、御実家の群馬へ移転なのですよ。 あぁ……多治見でおいしいものを食べたいと思ったら、わしゃいったいどうしたらいいの（絶望） 公式サイトでいずれ新情報が掲載されることを願って、リンクおいておきますね。 A Tavola... 
7月日 17, 2021
memo 哥利歐では、よくイチボやランプなど赤身を食べているんだけれど、その特に好きだったイチボはこのシェフが焼いていたことが判明。哥利歐からVesta... 
7月日 16, 2021
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6月日 8, 2021
6月日 7, 2021
6月日 6, 2021
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5月日 23, 2021
5月日 19, 2021
memo なんちゃら宣言とかいうてなんやしらんがアルコール類NGや言うじゃないっすか＠東京都... 
4月日 26, 2021
4月日 16, 2021
memo そ、そうっすね……そっかぁ、こういうのが流行ってんだぁ、ての、すっごいわかるわー、なるほどねー。なぜ水蛸…いや、いい、…なぜそうめん……いや、いいけど……うん、こういう地元の素材を使った田舎風チンケフレンチ（フレンチって言っていいのか？）って［北欧風］って言うらしいっすよ、田舎料理風ってことらしいっす、へー。でもこれフレンチじゃなくても良くね？ね！（知り合いのセレブが言ってた）... 