


哥利歐:2022-07-31
memo 今回は珍しく[テンダーロイン(ひれ)] いつもはイチボとかランプだったのだけれど、どんなものかと選んでみました。イチボなどは繊維が長くてしっかりしているのだけれど、テンダーロインは繊維が細くて繊細...
Le Mange-Tout 2022-06-27

Nabeno-ism : 2022-06-26

La Libellule:2022-05-02

泉:2022-05-01

もりかわ:2022-04-25
memo 写真撮影禁止のため、素材と流れだけ置いておきますね 蟹 鮎空豆天ぷら、海老ちまき、ホタルイカ あいなめ、ふき、ぜんまいお椀 赤身、中トロお造り 甘鯛西京焼、唐墨餅 筍、海老しんじょ 牛肉おろしポン酢 鰻蒲焼...
L’ecrin 2022-04-24

常滑:Le coeuryuzu
